Si eres aficionado al mundo de la coctelería, y sobre todo, un anfitrión muuuy enrollado, seguramente no será la primera vez que buscas comprar una coctelera para tener en casa y sorprender a tus invitados, pero, ¿Qué características debe tener y sobre todo, como escoger una buena opción respecto a calidad precio?
Preguntarse qué tipo de coctelera es mejor a la hora de comprar es una pregunta muy frecuente entre nuestros clientes. En este post os explicaremos los principales tipos de coctelera que puedes encontrar en el mercado y cómo escoger la mejor para cada caso.
1. Tipos de coctelera
1.1. Coctelera Boston
Este tipo de coctelera es quizás la más utilizada por los bartenders profesionales. La coctelera Boston consta de dos piezas: un vaso de metal (shaker tin) y un vaso de vidrio o metal más pequeño que encaja en el primero. Este diseño permite una mezcla rápida y eficiente de ingredientes. Es ideal para cócteles que requieren una fuerte agitación, como por ejemplo, el Pisco Sour o el Capitan de Pisco. Su simplicidad la hace popular en bares con alta demanda, ya que permite preparar varias bebidas en poco tiempo.
1.2. Coctelera Cobbler
La coctelera Cobbler, también conocida como coctelera de tres piezas, es ideal para quienes se inician en la coctelería. Está compuesta por un vaso de metal, una tapa con colador incorporado y una pequeña tapa adicional que cubre el colador. Esta coctelera es fácil de usar, ya que no requiere un colador separado, lo que simplifica el proceso de preparación. Es perfecta para cócteles que no necesitan una mezcla vigorosa, como los martinis o daiquiris. Sin embargo, su capacidad es más limitada comparada con la coctelera Boston.
1.3. Coctelera French
La coctelera French o francesa es un híbrido entre la coctelera Boston y la Cobbler. Está compuesta por dos partes: un vaso de metal y una tapa sin colador incorporado. Es menos común que las otras dos, pero es apreciada por su diseño elegante y por ser un punto intermedio entre la simplicidad de la Cobbler y la eficiencia de la Boston. Al no tener colador, requiere uno adicional al verter la bebida.
1.4. Coctelera Manhattan
Aunque menos conocida, la coctelera Manhattan es un tipo de coctelera antigua que se asemeja a la Cobbler pero con una base más ancha y robusta. Suele estar decorada con grabados y se usa más como una pieza de colección que en la práctica diaria.
2. ¿Cuál es el mejor material para una coctelera?
Por lo general, el acero inoxidable es el mejor material para una coctelera, especialmente en entornos profesionales, por varias razones:
- Durabilidad: El acero inoxidable es resistente a la corrosión, lo que significa que no se oxida ni se deteriora fácilmente.
- Conductividad térmica: El acero inoxidable es excelente para enfriar rápidamente los ingredientes de un cóctel.
- Higiene y limpieza: Las cocteleras de acero inoxidable son fáciles de limpiar y mantener. No retienen olores ni sabores, lo que es crucial cuando se preparan diferentes tipos de cócteles.
Aunque existen otros materiales como el vidrio, el cobre o incluso el plástico (cada uno con sus propias ventajas) el acero inoxidable bajo nuestro criterio, sigue siendo la elección predominante por su rendimiento general, incluso para una coctelera que usarás en casa.
3. Entonces, ¿Qué tipo de coctelera es mejor para preparar cócteles en casa?
Desde Supisco y para preparar cócteles en casa, recomendamos la Coctelera Boston, ya que por su diseño es una coctelera todo en 1 que sirve para preparar la mayoría de cócteles de los que hablamos en nuestra página y que además, es fácil de utilizar incluso por aquellas personas que no tengan demasiada experiencia como bartender. Además, la mayoría de cocteleras de este modelo son de acero inoxidable.
De hecho…La coctelera que regalamos en nuestro Pack Pisco + Coctelera, ¡Se trata de una coctelera Boston de acero inoxidable!
Ahora que ya sabes qué tipos de cocteleras existen y cuál es la mejor para preparar cócteles en casa, ¡No tienes excusa para no ser el anfitrión más enrollado!
